如何制作糖果苹果

学习如何和我们一起制作糖果苹果。这并不难。这其实很容易。保证!!

如何制作糖果苹果,循序渐进的指南

糖果苹果甜,又酸又脆。透亮,明亮的红色。如此的闪亮。天啊,它们简直是奇妙的乐趣。

原来它们也很容易制作。不要让糖果制造过程吓到你。真正地,你要几个成分混合在一起,然后把它们放在高温炉子上,直到他们达到合适的温度。保持密切联系但没有必要甚至轰动。然后倾斜你的苹果,让他们干。完成了!(如果你沉迷于糖果之后,下一步……学习如何制作经典爆米花球!)

我已经包括了下面一点奖金。红糖的一种糖让你的苹果底部特别你倒到烤盘上。放下湿candy-covered苹果。它给苹果底部的这个很酷的闪亮的外观。您甚至可以混合一些南瓜香料的糖味道也下降。

如何获得闪亮的金色闪光在底部你的糖果苹果吗

好吧,让我们下去。

如何制作糖果苹果:

第1步

厚底平底锅中混合2杯糖,3/4杯水,1/2杯光玉米糖浆,1/2茶匙红色食用色素(我使用这种凝胶,像这样)1/2茶匙。肉桂提取物(可选)。

如何制作糖果苹果

混合物将亮红色。

如何制作糖果苹果

学习简单的步骤来自制糖果苹果

第2步

设置你的糖果温度计所以尖端在混合物中,不接触锅底。把它放在高温下,把它煮沸。别让它冒泡了。看起来会像这样。

如何制作糖果苹果

你继续让它这样的泡沫高直到300ºF - 310ºF。在混合物加热时,你要做其他事情,但是当心!看起来它将永远热但一旦230ºF一切加速。所以,当你进行多重任务时,注意它。整件事情需要大约20分钟。

第3步

在糖的混合物来温度,在烤盘上用羊皮纸将其喷上烘烤喷雾。这是你的热糖果不粘的硬化。

如何制作糖果苹果

第四步

清洗和干燥你的苹果。

如何制作糖果苹果

5步

准备你的棍子。我用一些树枝。这里有一些关于棍子的其他想法。你也可以专门用于苹果网上的糖棒.

如何制作糖果苹果

第6步

把树枝插到苹果的顶部。你想要一个好方法。如果你的手杖很长,一路走,但不走另一端。如果他们更短,半途而废就足够了。

如何制作糖果苹果

苹果棒子!!

如何制作糖果苹果

步骤# 7(可选)

混合1/4杯DeRARA糖和1茶匙南瓜调味料(如果你想要的话,你可以省去南瓜香料)。至关重要的是糖)。

如何装饰糖果苹果吗

步骤# 8(可选)

把糖混合物撒在准备好的锅上。

如何装饰糖果苹果吗

第9步

当你的糖果混合物在310摄氏度时,别着急。把锅向一边倾斜,用棍子夹住苹果,在混合物中一次一个地滚动它们。小心,因为糖浆很烫。把苹果滚来滚去,轻轻拿平底锅和动摇它,让一些多余的糖浆滴完。

如何制作糖果苹果

第10步

然后把苹果放在准备好的锅上硬化。他们会努力,准备在10分钟内吃。这是多么神奇的事情发生得多么快。它们的味道真是太棒了!!

如何制作糖果苹果

如果你想打印出这些说明,点击打印下面的食谱盒子。或者你可以得到的指令和其他各种各样的糖果苹果技巧,技巧,在我们的想法和食谱糖果苹果电子书.

如何制作糖果苹果

产量: 6份

准备时间: 10分钟

烹饪时间: 20分钟

总时间: 30分钟

成份:

  • 两杯糖
  • 3/4杯的水
  • 1/2杯玉米糖浆
  • 1/2茶匙。红胶食用色素
  • 烘焙喷雾
  • 1/2茶匙。肉桂提取物(可选)
  • 1/4杯红糖的一种糖(可选)
  • 1茶匙。南瓜香料(可选)
  • 6中苹果

特种设备

使用方法:

  1. 在一个重底平底锅中混合糖,水,玉米糖浆,食物着色和提取物(如果使用的话)。混合物将是鲜红色的。
  2. 设置你的糖果温度计,这样的技巧是混合物,不接触锅底。把它放在高温下,把它煮沸。让它一直泡到华氏300度到310度之间。这大约需要20分钟,但请你留意。它变得非常快。
  3. 在糖的混合物来温度,在烤盘上用羊皮纸将其喷上烘烤喷雾。把苹果洗干净,晾干。把树枝往下插到苹果的顶部。你想要一个好方法。如果你的手杖很长,一路走,但不走另一端。如果他们更短,半途而废就足够了。
  4. 对于闪闪发光的苹果底部,混合1/4杯DeRARA糖和1茶匙南瓜调味料(如果你想要的话,你可以省去南瓜香料)。最关键的是糖)把糖混合物撒在准备好的锅上。
  5. 当你的糖果混合物在310摄氏度时,别着急。把锅向一边倾斜,用棍子夹住苹果,在混合物中一次一个地滚动它们。小心,因为糖浆很烫。把苹果滚来滚去,把它放在平底锅上,轻轻摇动,让多余的糖浆滴下来。把苹果放在准备好的锅上硬化。他们会努力,准备在10分钟内吃。

视频李·奥尔森.文章中,克里斯汀·皮特曼的食谱和图片。

如何制作糖果苹果

学习简单的步骤来自制糖果苹果

克里斯汀·皮特曼

克里斯汀是Cookful的高级编辑和所有者,yabo重庆时时彩,COOKtheSTORY就是这样的食物.她每月超过150万的读者读到您的网站,这意味着事情会变得有点疯狂。她不断地写作,拍照,编辑,管理贡献者,而且,噢,是的,烹饪。说她戴了很多帽子是轻描淡写——有很多帽子,还有很多衬衫,的鞋子,裤子,甚至奇怪的角!!