炉顶奶油凯尔和培根

完美的秋季小菜,这道炉子上的甘蓝奶油培根菜非常容易搅拌,而且味道很浓。它很舒适,它是奶油状的,这道菜很奶酪,和配菜一样好吃。

完美的秋季小菜,这道炉子上的甘蓝奶油培根菜非常容易搅拌,而且味道很浓。它很舒适,它是奶油状的,这道菜很奶酪,和配菜一样好吃。

我不认为我们找到了吃甘蓝的最好方法。我知道我们找到了最好的吃法。用奶油捣碎,奶酪酱,和培根一起吃。需要我说更多吗??

可以,所以羽衣甘蓝有些地方值得喜欢,如果用奶油培根酱烹调。这个炉顶奶油凯尔和培根是秋天的最佳配菜。虽然我们知道你们会一年到头都来,就像你一年到头都会为这种上瘾买黄油南瓜一样黄油南瓜谷蛋白.

不管你是在举办感恩节聚会还是友谊聚会,晚餐聚会需要美味的配菜,或者只是想吃点奶酪甘蓝,这个食谱是给你的。淡白羽衣甘蓝和烟熏培根,把奶油奶酪酱放在一个平底锅里——这道菜没什么无聊的。

为了打造这美丽的一面,你先把羽衣甘蓝烫一下,因为它能帮你消除一些苦味。然后你做调味汁。奶油酱的秘诀是做乳酪圆。Roux基本上是由面粉制成的白色酱汁,黄油,牛奶和奶酪。我喜欢在面团里放一点芥末来切开酱汁的浓郁。Roux很容易制作,你只需要确保在最后阶段加入奶酪之前把所有的面粉块都搅拌出来。

然后你就有了它——一个所有人都会喜欢的美味甘蓝菜。

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烤炉奶油凯尔和培根

完美的秋季小菜,这道炉子上的甘蓝奶油培根菜非常容易搅拌,而且味道很浓。它很舒适,它是奶油状的,这道菜很奶酪,和配菜一样好吃。

  • 作者: 乔治娜沃克
  • 准备时间: 5分钟
  • Cook Time: 15分钟
  • 总时间: 20分钟
  • 产量: 6份

成分

  • 2束羽衣甘蓝,从茎上取下并粗切下来的叶子
  • 4片培根,切成丁
  • 2汤匙。黄油
  • 4汤匙。面粉
  • 1茶匙。全麦芥末
  • 2杯全脂牛奶
  • 1杯切达干酪
  • 1/2茶匙。胡椒
  • 1/4茶匙。盐(根据需要)

指令

  1. 把羽衣甘蓝放在一个大的,耐热碗。盖上开水,然后漂30秒。把羽衣甘蓝拉紧,然后立即在冷水中运行。放在滤网里稍微晾干。
  2. 在平底锅或平底锅里,用中火煮培根5分钟,直到它开始变脆。把煮熟的腌肉放在铺有纸巾的盘子上,吸收腌肉的脂肪。用纸巾把锅或平底锅擦干净。
  3. 做酱油,用中低火把黄油融化。加入面粉,搅拌直到面粉被黄油覆盖,然后开始煎炸,大约5分钟。加入全麦芥末。非常缓慢,倒入牛奶,搅拌直到牛奶和面粉开始混合。继续搅拌,除去任何面团。酱汁应该开始变稠,块状物应该去掉。这需要5到10分钟的时间。
  4. 一旦酱汁光滑如丝,加入奶酪,搅拌至混合。把羽衣甘蓝和培根放回锅里。味道,用盐和胡椒调味。你可以从培根里得到很多盐,所以在加盐之前先尝尝总是好的。煮到羽衣甘蓝和培根都热透了,然后发球。

完美的秋季小菜,这道炉子上的甘蓝奶油培根菜非常容易搅拌,而且味道很浓。它很舒适,它是奶油状的,这道菜很奶酪,和配菜一样好吃。
完美的秋季小菜,这道炉子上的甘蓝奶油培根菜非常容易搅拌,而且味道很浓。它很舒适,它是奶油状的,这道菜很奶酪,和配菜一样好吃。

乔治娜沃克

乔治是澳大利亚侨民,是幕后的创造者。家庭厨师的厨房,一个专门为家庭娱乐提供美食和食谱的博客。乔治是个热情的食客,喜欢美酒,奶酪和巧克力。她相信没有什么比和好朋友坐在家里做饭更好的了。当她不在厨房做饭时,她出去远足了,在俄勒冈州,她和丈夫以及金毛猎犬阿奇一起骑车或滑雪。